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社食ランチ☆カボチャとアマレッティのラヴィオリ・バターXセージ風味(パスタ)+2種類のコントルノ(副菜)+ピスタチオXホワイトチョコトッピングのキアッケレ(ドルチェ)♪

mensa_MSC240220

pranzo alla mensa di MSC con primo, due tipi di contorno e dolce
MSCの社食(カフェテリア)ランチ:
プリモX2種類のコントルノ(副菜)Xドルチェ

2月20日

プリモ:

カボチャとアマレッティのラヴィオリ バターXセージ風味

コントルノ(副菜):

スチームブロッコリーXミックスベジタブル

ドルチェ:

ピスタチオXホワイトチョコトッピングのキアッケレ

全粒粉パン1個

ドリンクバーより

タオルミーナのレモンソーダ

mensa_MSC2_240220

カボチャとアマレッティのラヴィオリ、

アマレッティはアーモンドプードルや杏仁風味のビスコッティですが、

ラヴィオリのフィリングがカボチャとアマレッティなのですね(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

バターとセージの葉で和えています。

すりおろしパルミジャーノをかけていただきました。

パスタがもう少しやわらかく茹で上がっていた方が好みですが、

メニューとしては美味しかったです♪(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

これのアレンジで、

カボチャ、セージ、バター(+アマレッティは、あってもなくても)で、

普通のパスタを食べてもいいかも〜〜

と思いました☆☆




mensa_MSC3_240220


今年のカルネヴァーレ(謝肉祭・カーニバル)は期間は

2月13日で終了しましたが、

キアッケレはカルネヴァーレ菓子。

今年は食べていなかったのでチョイス☆

揚げ菓子で、パウダーシュガーorグラニュー糖がかかっているのが

スタンダードですが、

それに、ピスタチオとホワイトチョコがけされていました♬

たくさん食べなくてもいいかなとは思いましたが、

行事菓子のアレンジだったので

食べられて満足でした☆☆(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡




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