海の男のオステリア！＠Savona

出席はしなかったけれど、

結婚のお祝いを贈った友人ファミリーより、

夕食に誘われて、連れて行ってくれたのが、

こちら↓

Osteria Bacco

Osteriaは、日本語に訳すと居酒屋となりまして、

Baccoは、ローマ神話のワイン（お酒）の神様のバッカス、

（ギリシア神話のディオニソス)

扉をくぐると、なにやら装飾がかなり賑やかな感じ！！！

カウンターの上には、お酒の瓶と色々な国の紙幣が貼り付けてある・・・

で、この中央の写真の人が（たぶん）店主。

友人が予約してくれていたのですが、

そのテーブルに挨拶にいらっしゃいました。

なんでも、わたしの情報収集のために、

こういった特徴的なお店をチョイスしてくれたとのことで、

お店の人にも、よく伝えられていたよう（笑）

なんだか、よく気を使っていただいていたようで。

でも、

「写真を撮ってもいいですか？」

って、一応、断ったら、

「いくらくれるの？」

って、言われた（＾＾；；；

（ジョークですが、さすが、リグーリアギャグ。。）

アンティパスト１

antipasto misto di mare

海の幸のサラダ、カタクチイワシの詰め物オーブン焼き、

カタクチイワシのオイル漬けなど

実は、この夕食で一番美味しかったのは、

アンティパストでした～♪

アンティパスト２

cozze

ムール貝

prosecco ed olive

プリモ

spaghetti allo scoglio

これは、まあまあかなぁ。。

食べられなくはないけど、もうちょっと期待していたので～～～。

この辺りだったら、

こことかここの魚介のスパゲッティの方が美味しかった。

（わたしは、魚介のパスタには、けっこううるさいのです）

プリモ

minestrone alla genovese

ジェノヴァ風ミネストローネ

ということで、ジェノヴェーゼ・ペストが入っていますが、

これも・・・もうちょっとって、感じかな、

ペストにうるさいジェノヴェーゼにすると。

fritti misti

これは、普通に美味しい。

baccala' fritto e panissa

バッカラ・フリットとパニッサ

バッカラ・フリット、かなり期待していたのですが、

想像していたのとは、ちょっと異なりました。

これ、あまり失敗しないメニューかなぁって思ったんですけどね。。

（揚げ物は、家でしたら失敗もあるかもだけど）

これは、ちょっと全部食べられませんでした。

お腹がいっぱいになってきたのもありましたが、

なんだか、魚にしっかり火が通ってなかったような食感で。

（生ではなく、塩鱈を戻したものを揚げているので、

　大丈夫と言えば、大丈夫かもしれませんが）

パニッサはおまけで付いていましたが、

パニッサは全部いただきました！

stoccafisso e patate

tre tipi di salsa

ストッカフィッソとポテト、3種類のソースで

これも・・・どうも、もう少しってところかな。。

ソースの内容を詳しくは覚えていないのですが、

でも、「ソースは美味しいよね！」

と、言い合ったのはなんとなく覚えています（笑）

店員さんは、若い人が多かったですが、

きびきびとして、丁寧で、接客態度には好感が持てました～♪♪

うん、ここはね、このお店のがやがやした空気感を感じ、

明るく面白い雰囲気を楽しむために足を運ぶところだと思います（笑）

Osteria Bacco - con cucina

Via Quarda Superiore 17/19r'

Savona

Tel[phone]

http://www.trovavetrine.it/osteria-bacco/

サヴォーナの港エリアに位置します。

（↑1枚目写真の塔を正面に見て、右に入って行く通りを１００ｍ前後行った左側です）

過去記事のサヴォーナ情報はこちら。

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