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jacquelinege

無花果+クリームチーズ+胡桃のアンティパスト♪♪




fichi con noci e formaggio spalmabile

カポナータを出した食事会のアンティパスト。


みんな、「この組み合わせは食べたことないなぁ」

「無花果は、普通、皮は食べないよ」
(イタリア人、けっこう果物の皮や種まで食べてしまうのにね~)

と、食す前は口々に言っていましたが、

完熟の無花果だったため、

皮も一緒に食しても、全然問題なしでした。


脇の生ハムも一緒に食してもOKです。


この組み合わせ、みんなにかなり好評でしたが、

日本人のゲストの方もとても気に入られて、

たくさん召し上がられていました☆



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Posted byjacquelinege

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