素材の風味を味わうお魚料理に舌鼓打つ夕べ☆

友人たちとお魚料理を食べに行った夕べのメニュー記録です☆

アンティパスト(前菜)２品、

プリモ１品、

セコンド１品を２種類から選択の内容で３５ユーロ。

(ドリンク別)

(１１月１１日)

シーフードクスクス

クスクス、量によってはプリモになるとも思われます。

やさしい風味でした。

アンチョビバターのクロスティーニ

これは、ワインが進むタイプのアンティパストですね～☆(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

家で真似してもいいかなと思いました。

カラスミのペストのスパゲッティ―

思っていたよりはマイルドな風味でした。

かかっているカラスミ(ボッタルガ)以外に、

和えてあるペスト(ペースト)には

何が入っているのだろう？(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

と思いましたが、聞きそびれました。

アフリカチヌ/クロダイのグリル(sarago)

シンプルにお魚の風味をレモンを絞って味わいます☆

みんなの中では、全部の中ではこちらが１番好評でしたね〜♪(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

もう１種類の選択肢はアッラ・ピッツァイオーラで、

トマトソースに、ニンニク、ケッパー、オリーブなどを入れたもので

魚を調理というメニューでしたが、

どちらにしようか迷っていたら、

スタッフの方が

「迷っているならば、グリルを強くオススメするわ！」

と言い切られたので、

全員グリルにしていましたよ。

お魚料理なので、

スパーリングウォーター以外に、

カラフェで白ワインのヴェルメンティーノもオーダー。

みんながドルチェはオーダーしないと言うので

今回はわたしも頼みませんでしたが、

ドリンクを足してもひとりあたり３６ユーロだったので、

魚料理にしてはお得なお会計でした☆(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

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