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クルマエビとボンゴレのガーリックバターネギ風味&レモン風味☆塩サツマイモ☆

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mazzancolle e vongole all'aglio e burro con cipollotti
クルマエビとヴォンゴレのガーリックバターネギ風味

mazzancolle e vongole lessate al limone
クルマエビとヴォンゴレのレモン風味

patata dolce al sale
塩サツマイモ

8月20日。

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スチーム済みのクルマエビ

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スチーム済みのアサリの剥き身

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ニンニクとバターで、ネギと一緒にソテー。
(少々、EXVオリーブオイルも入れてますが)



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塩サツマイモは、EXVオリーブオイルで塩を振りながらソテーしたもの。




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クルマエビもヴォンゴレもスチーム済みを購入していますが、

軽く湯通しして、レモンでさっぱりいただきました☆(*´∀`*)













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