レモン風味のコウイカXジャガイモXタジャスカオリーブの温サラダ☆ガーリックバター醤油風味のコウイカとネギのオレンジサツマイモ和え☆

insalata tiepida di seppie, patate ed olive taggiasche al limone 

コウイカXジャガイモXタジャスカオリーブの温サラダ　レモン風味

seppie e cipollotto con patata dolce arancione all'aglio,  burro' e salsa di soia 

コウイカとネギのオレンジサツマイモ和え　ガーリックバター醤油風味

５月２８日。

温サラダ用のイカは、

ニンジン、セロリ、エシャロット、黒コショウを入れた水を沸かし、

沸騰したら少々の塩を入れて茹でました。

イカが、ぷりぷりと弾力があり、

美味しかったですね〜☆

これからの季節は冷やしても美味しいかと♪(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

ガーリックバター醤油風味のサツマイモ和えの方は、

実は、サツマイモの形を残したものをイメージしていて、

和える感じではなかったのですが、

調理し過ぎでやわらかくなったので、

混ぜたら形はほぼ残らないペースト状に〜〜(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)

見た目の色はあまり綺麗ではありませんが、

まあ、甘じょっぱい風味が

これはこれで美味しかったです♪(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

↓こちらに参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
（携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
　パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです）

にほんブログ村

にほんブログ村 

 海外生活ブログ イタリア情報

ただいま、

イタリア情報　１位/５５２サイト中　

イタリア情報 人気ランキング　PVアクセス順　４位/１６サイト中　

ご訪問いただいたみなさんのおかげです！(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

ありがとうございます☆☆(⁠´⁠∩⁠｡⁠•⁠ ⁠ᵕ⁠ ⁠•⁠｡⁠∩⁠`⁠)

↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆o⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o

人気ブログランキング

イタリア（海外生活・情報） ５位 / ６８人中　

ヨーロッパ（海外生活・情報)　２２位 / ３６９人中　

お気に召しましたら＆気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆