ガーリック風味のキハダマグロのサイコロステーキwithアスパラガス☆サツマイモの味噌バター煮☆粉吹き芋X粉吹きニンジン☆

tonno pinna gialla e asparagi all'aglio saltati in padella 

ガーリック風味のキハダマグロのサイコロステーキwithアスパラガス

patata dolce cotta al miso e burro 

サツマイモの味噌バター煮

５月７日。

あ、一応、今回のジャガイモとニンジンは、

茹でてから、粉吹き芋X粉吹きニンジン

ニンジンはあまり聞いたことがありませんが、

別にするのが面倒だったため、

一緒に粉吹きになってもらいました〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

料理研究家の井上かなえさんの

サツマイモの味噌バター煮

https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1079342271.html

のレシピで作ってみました♪(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

少し砂糖を足しました。

ニンジンかカボチャかみたいな色ですが、

サツマイモです♪

甘辛の味噌バター風味、

美味しかったです♪♪(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

残った味噌バターを何かにアレンジしてみたいと思いつつ、

パンにつけて食べ終えてしまいました～₍⁠₍⁠ ⁠◝⁠(⁠　ﾟ⁠∀⁠ ﾟ⁠ ⁠)⁠◟⁠ ⁠⁾⁠⁾

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