ご飯に、お酒のお供に♪生ハムde肉じゃが☆
2023年03月29日
生ハムde肉じゃが
stufato di patate e prosciutto crudo all'agrodolce lo stile giapponese
3月22日。
井上かなえさんの汁まで飲み干す吟だし肉じゃが
のレシピを参考にアレンジしてみました。
赤タマネギXエシャロットXネギのブレンド。
糸こんにゃくではなくて
しらたきを使用しました。
中国製ですが、2ユーロだったかな。
牛肉の代わりに、生ハムを入れてみました~♪(*´ω`*)
牛ハムのブレザオラとも迷ったのですけどね。
水煮パックのグリーンピースは、
火を止めてから入れて
蓋をして蒸しました。
あら、肉じゃがって、
以外に速くできるのね〜〜(^∇^)ノ♪
けっこう味がしみしみしっかりしていて、
これはご飯が進みますね☆(◠‿・)—☆
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