タラのチェリートマトXタジャスカオリーブ風味☆茹でタラのEXVオリーブオイルXレモン風味☆

merluzzo con pomodolini ed olive taggiasche 

タラのチェリートマトXタジャスカオリーブ風味

merluzzo lessato con cipollotto all'olio exv e limone 

茹でタラのEXVオリーブオイルXレモン風味

３月１９日。

EXVオリーブオイルで、ニンニクとエシャロットを炒めたところに

タラを入れて、両面に軽く火を通し、

さらに、半分にカットしたチェリートマトとタジャスカオリーブを入れて、

蓋を閉めて調理します。

時々、焦げ付かないように少量の水を差し、

適度に火が通って、風味がついたら出来上がり☆

タラに塩気があるので、

それ以上の調味はしなくても味がきまっています♪

茹でタラの方は、今回はネギとだけ一緒に茹でました。

ポン酢などがあればよいのですが、

こちらで販売しているものが

ポン酢のオレンジかレモンならば、

自分で調合してもよい感じ？

あ、ゆずのポン酢も見たことがありましたが、

ちょっと、見送ってしまうお値段だったかな〜〜(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)

↓こちらに参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆♡⁠˖⁠꒰⁠ᵕ⁠༚⁠ᵕ⁠⑅⁠꒱
（携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
　パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです）

にほんブログ村

にほんブログ村 

 海外生活ブログ イタリア情報

ただいま、

イタリア情報　１位/５５５サイト中　

イタリア情報 人気ランキング　PVアクセス順　４位/１８サイト中　

ご訪問いただいたみなさんのおかげです！⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾

ありがとうございます☆☆(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯

人気ブログランキング

イタリア（海外生活・情報） ７位 / ６９人中　

ヨーロッパ（海外生活・情報)　２０位 / ３４３人中　

お気に召しましたら＆気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆