メルルーサ(白身魚)のアラビアータwithケッパーXズッキーニ☆

nasello all'arrabbiata con capperi e zucchine

メルルーサ(白身魚)のアラビアータwithケッパーXズッキーニ

２月８日。

EXVオリーブオイルで、ニンニクと赤タマネギのみじん切りを炒め、

ズッキーニとメルルーサの切り身を入れて調理します。

アラビアータソースとケッパーを入れてさらに調理。

淡白な白身魚のメルルーサをピリ辛でいただきました☆

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