和伊折衷♪納豆ポルチーニ蕎麦☆
2022年12月07日
soba, vermicelli giapponesi di grano saraceno con natto e porcini
納豆ポルチーニ蕎麦
11月25日。
納豆Xナメコなどぬるぬるコンビってありますでしょうかね?
ナメコ、イタリアでもどこかにはもしかしてあるかもなのですが、
普通には売っていないので、
冷凍ポルチーニを合わせてみました!(*´艸`*)
それ以外は、ホウレンソウ、ネギ、
トピナンブール、もやし、
鰹だし、しょうゆ。
ワサビ、ワサビゴマ、白ごま。
ちょっと変わった組み合わせですが、
まあ、わたしが食べるので気にしません☆
和伊折衷ではありますが、
和の要素がけっこう強い?ので、
ぽっこりしました♪♪σ(*´∀`*)
納豆、ばんざーい(ノ゚∀゚)ノ
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