ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え☆

hamburger con riso, farro, grano saraceno e patatine 

ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え

１１月２８日。

主食というよりは、

こちら風に、茹でたライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)を

コントルノ(副菜・サイドディッシュ・付け合わせ)として

盛り付けてみました。

ズッキーニも一緒に茹でて、

別にしようかとも思っていたのですが、

分けるのが面倒で、そのまま。。

でも、まあ、色味が加わって視覚的にはよかったかな？

ポテトチップスも、お皿に一緒に盛って付け合わせとしたら、

罪悪感は減るかしら～～～(*´艸｀*)

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