複数の魚介使いが贅沢♪海のラグー(魚介ソース)のトロフィエ☆

trofie al ragù di mare

海のラグー(魚介ソース)のトロフィエ

４月２４日。

お惣菜コーナーで見つけたソースです☆

前に購入して美味しかったのでリピート(人*´∀｀)｡*ﾟ+

材料は、タラ、ムール貝、メカジキ、ボンゴレ(アサリ)、サーモン、

塩、オリーブオイル、白ワイン、イタリアンパセリ、ニンニク。

複数、魚介類が入っていると、

相乗効果で、ソースがすごく美味しくなるのですよね！＼(^o^)／

シーフードミックスなどは、手軽に複数入っていて便利ですが、

魚類の複数ってなかなか贅沢な配合なので

自分ではあまりしなくて

お店でいただくものというメニューですが

作られたソースがお惣菜で出ていると

とても便利ですね！(◠‿・)—☆

間違いない美味しさでした♡(*´ω｀*)

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