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前菜やスナックに☆アーティチョーククリームXエビXアボカドのクロスティーニ☆

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crostino alla crema di carcifi con gamberi e avocado 
アーティチョーク(カルチョフィ)クリームXエビXアボカドのクロスティーニ
(左下)

プロシュート・コット(ハム)Xモッツァレラの包みフライ
(右/市販の冷凍食品)

4月26日。

crostini_alla_crema_di_carciofi_con_gamberi_avocado210426

クロスティーニは前菜のくくりですが、

スナックにもなりますね☆


crema_di_carciofi210425

こちらのアーティチョークのクリームを

試しに購入してみました☆

1.99ユーロ(約260ユーロ)。

crema_di_carciofi2_210425

アーティチョーク62%(イタリアとEU外)、

ひまわり油、塩、イタリアンパセリ1.3%、ニンニク0.4%、

ワインビネガー、自然香料他。




crema_di_carciofi3_210425

100グラムあたり234キロカロリー。

crema_di_carciofi4_210425

クリームというわりには、

さらっとしている感じで、

やや酸味がありますが食べやすいですね(*´∀`*)



crostini_alla_crema_dicarciofi_con_gamberi_avocado_sofficine2_210426

この組み合わせは悪くなかったです♪(๑´ڡ`๑)

色々な合わせ方を試しているところです!



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Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

onorinbeck  

クロスティーニ美味しそう(^^)/
海老とアボガドって相性よいですよねー!

2021/05/02 (Sun) 08:36
jacquelinege

Jacqueline  

To onorinbeckさん

どうもありがとうございます♪(*´∀`*)
アボカドに合うもの、エビ、サーモン、マグロ、ツナ缶とか、
思いつきますね。
お肉系では何と合うでしょう?
ハンバーグとか、ハムなどにも合いますかね♪ヽ(*´∀`)ノ

2021/05/06 (Thu) 02:01

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