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jacquelinege

素敵な時間、ウェディングランチ♪




Villa Chiossoneで味も雰囲気も堪能した結婚式の食事会の様子などを。


Bogliascoでの教会式の後、

参列者は各自でジェノヴァ中心地よりに移動してきましたが、

まずは、到着した順に、新郎新婦の到着を待ちながら、

アンティパスとビュッフェを自由に。

わたしたちが到着したのは、13時半頃でしたでしょうか?


(新郎新婦は、アルバム用の写真撮影に行っていたのでしょう。

 お色直しなどはなしで、同じ衣装を1日着ていることが多いです。)







新郎新婦を待たずに食べ始めるって、

日本とは異なりますよね(笑)






リグーリアメニューメインのアンティパスト(前菜)。






こちらもアンティパスト。

水牛のモッツァレッラチーズと





新郎新婦が到着し、

なくならないように別のお皿に取り分けられていたアンティパストを食べ終わったら、

ヴィラ内で本格的なお食事タイムです。


前菜をいろいろ食べ過ぎると・・・

後がきびしくなります~。











プリモ(第一皿)

Ravioli di magro al sugo di scampi

アカザエビのソースの野菜入りラヴィオリ


わたしの好きな感じのメニューですねぇ~!






プリモ2品目

Crespelle al basilico con salsa mornay

バジルのクレープにモルネーソースを添えて





セコンド(第二皿/メイン)

Filetto chateaubriand al coltello con salsa al rosmarino

シャトーブリアンのフィレ ローズマリーソースがけ

コントルノ(副菜)

Patate ovaline


これは…卵を使っているのか、形だけなのか分かりませんが、

ポテトを絞って焼いてあるものですね。

色からすると、絞った後に卵液に通しているのかな??

ひと手間かけていますね。





デザート

Sorbetto al limone

レモンのソルベット

お口をサワヤカに整えます。







お部屋からの景色


さて、外に出てケーキカットです。






Torta degli sposi

シンプルなウェディングケーキは、

チョコレートクリーム入りのサクサクしたミルフィーユ。


けっこうウェディングケーキでミルフィーユ使用する人も多いようです。


ケーキの上にのっている新郎新婦の人形はThunですね~。







幸せのおすそ分け。

スプマンテと一緒に。




ヴィラを出たのは、18時ぐらい。


余興や挨拶など・・・そういったプログラムはなく、

食べて、飲んで、おしゃべりを楽しむという食事会なのですが、

とっても素敵な一日でした♪♪♪








おまけ・・・


ここまで、しっとりとした雰囲気で紹介してきましたが・・・






W gli sposi

ViVAの略で、「万歳、新郎新婦」という意味になります。

これ、新婦さんの車ですが、

前の方はもっとすごいことになっていて、

公共の場で公開するにはNG写真なので伏せておきますね(^^;;;;;






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こう写真をUPしていたら、ミルフィーユが食べたくなってきました。。
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jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

美香  

No title

WはViVAの略!
なるほど~。ぱっと見ただけでは??ですね。
解説があってなるほどって初めてわかりました。
前のほうは…放送禁止用語ですか(^_^;) ぽちぽち☆

2012/06/15 (Fri) 02:03

Jacqueline_ge  

No title

美香さん♫WでViVA、4月25日のイタリア解放記念日などでもよく目にすると聞きましたが、カルチョとか他のシーンでも注目していると、実はよく使われているのかもしれませんね。

前の方は・・放送禁止用語ではなく、放送(公開)禁止絵ですね(^^;;;
ぽちぽち、ありがとうございます!

2012/06/15 (Fri) 23:48

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