おうちカフェ風に☆フレンチトーストに手作りママレードX スクランブルエッグXモッツァレラを添えて♥スペルト小麦のチャーハン・マジョラム風味☆☆

french toast alla marmellata di arancia fatto a mano 

con uovo strapazzato e mozzarella 

フレンチトーストに手作りオレンジママレードと

スクランブルエッグ&モッツァレラを添えて

farro con prosciutto cotto, piselli e mais saltati in padella alla maggiorana 

スペルト小麦チャーハン☆マジョラム風味

プロシュート・コット(ハム)、グリーンピース、コーンと一緒に

２月２３日。

こちら、フィレンツェ在住の友人の実家

バジリカータ州トリカリコのお姉さんの手作りオレンジママレード♡

いただきものです(*´∀｀*)

なかなか美味しいですね～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ

お姉さんは双子の片割れで、

わたしと同じ誕生日☆☆(*´ω｀)(←みなさんにはどうでもよい情報ですね)

まだお会いしたことがないのですが、

いつかお会いしたいものですね～♪

お食事系とスイーツが一緒のプレートですが、

固いこと言わない！

卵焼き系は塩、しょうゆ、出汁風味などの方が

甘いものより好みですが、

今回は、スイートなフレンチトーストだったので、

スクランブルエッグもスイート♡

スペルト小麦のチャーハン、

まあ、茹でてからオイルで炒めたのでチャーハンと呼びましたが、

調味は、塩、黒コショウ、マジョラム、EXVオリーブオイル。

ニンニクとネギも入れています。

なかなか美味しいプレートランチでした♪*｡･+(人*´∀`)+･｡*

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