FC2ブログ
jacquelinege

これ美味し♥ミラノ風リゾットにサーモンのラヴィオリを入れて♪♪

risotto_alla_milanese_con_ravioli_di_salmone201226

risotto alla milanese con ravioli di salmone 
ミラノ風リゾットにサーモンのラヴィオリを入れて

12月26日。

ミラノ風リゾットとは、

サフラン風味のリゾットですが、

本場(ロンアバルディア州)の伝統的な組み合わせだと、

オーソブーコなどお肉料理と合わせるのが定番です。

(わたしは食べたことがないですが)

それを、また邪道だけど、

サーモンが詰め物のラヴィオリ(生パスタ)を、

いくつかリゾットにいれてみたら、

けっこう美味っ!(*゚∀゚)っ

だったというレポートです~~( *´艸`)


risotto_alla_milanese_con_ravioli_di_salmone2_201226

中にラヴィオリが潜んでいるのが見えないと

普通の見た目。

上にかけているのは、チアシード☆



risotto_alla_milanese_con_ravioli_di_salmone3_201226

スモークサーモンをちぎって入れてもよいのですが、

サーモンをくるんでいる

もちっとした生パスタの食感もよいです♪゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚

本当は、お雑煮にもラヴィオリをいれようかな~って、

思っていました(*´∀`*)

ちょっとワンタンっぽいですよね~♪ヽ(*´∀`)ノ








↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆



イタリア(海外生活・情報) 6位 / 81人中 

ヨーロッパ(海外生活・情報) 20位 / 273人中 



↓こちらにも参加しています~。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆
(携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
 パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです)



携帯でご覧の方は↓こちらからもどうぞ。
海外生活ブログ イタリア情報




ただいま、

イタリア情報 4位/560サイト中 

イタリア情報 人気ランキング PVアクセス順 3位/15サイト中 

ご訪問いただいたみなさんのおかげです!


ありがとうございます☆☆








お気に召しましたら&気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆
関連記事
スポンサーサイト



jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply