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冷製パスタ始めました!ツナXモッツァレラチーズ入りアラビアータのスパゲッティーニ☆

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spaghettini all'arrabbiata fredda con tonno e mozzarella
ツナXモッツァレラ入り冷製アラビアータのスパゲッティーニ

少し前に、やや暑くなってきたなぁという時に、

冷製パスタにしてみました。

アラビアータは、ペペロンチーノがきいた

ピリ辛トマトソース。

スパゲッティーニは、普通のスパゲッティーよりも細く、

茹で時間5分。



spaghettini_freddi_all_arrabiata_con_tonno_mozzarella_cetriolo2_200601

生のトマトとキュウリも入れて、

よりみずみずしい仕上がりです☆


spaghettini_freddi_all_arrabiata_con_tonno_mozzarella_cetriolo3_200601


こちらでは、長麺で冷製パスタをすること少ない気がする、

というか、

お店のメニューであまりない気がしますが、

日本のカフェなどで夏に好んでいただいた記憶があります♪(๑´ڡ`๑)





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jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 4

There are no comments yet.

onorinbeck  

めっちゃ美味しそう!
冷製パスタ大好きです。
やっぱり冷たいパスタには、さっぱりなトマト味ですよねー^ ^

2020/06/11 (Thu) 18:24

キアラ  

冷製パスタいいですね♪
ピリッと辛味が効いて、さっぱり食べられて夏にピッタリですね~(´艸`*)
美味しそうです!

2020/06/11 (Thu) 22:35
jacquelinege

Jacqueline  

To onorinbeckさん

いつもどうもありがとうございます!(*´∀`*)
トマトのフレッシュな酸味が冷製パスタには合いますね♪
雨が多いのでまだ一度しかしていないのですけどね( ´_ゝ`)

2020/06/19 (Fri) 01:28
jacquelinege

Jacqueline  

To キアラさん

どうもありがとうございます!(*´∀`*)
アラビアータの冷製パスタもなかなかいけますね~(*^ー^)ノ♪
あえて、素麺やうどんを冷製パスタ風にいただいてもよいかもですね( *´艸`)

2020/06/19 (Fri) 01:31

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