シンプルだけどなかなかイケる松の実のクロスタータ♪

crostata di pinoli

松の実のクロスタータ

材料は、小麦粉(00)、バター、低温殺菌卵、砂糖、牛乳、

ベーキングパウダー、重曹、コーンスターチ、香料、松の実、バニラなど。

松の実のクロスタータと名付けられていますが、

一般のレシピを見ると

タルト生地の内側に入れるフィリングのクリームに、

松の実をそのまま入れて、表面にも飾るようですね。

こちらは、クリームの中には松の実は入っていないようでしたが、

でも、クリームが美味しかったので、

わたしとしては気に入りました♪(*^_^*)

　

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