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コルドン・ブルーに豆XツナXエビのサラダを添えて☆

cordon_blue200214

cordon blue con insalata di fagioli, tonno e gamberi
コルドン・ブルー 豆XツナXエビのサラダ添え

コルドン・ブルーは市販のもの(たぶんコープ?)ですが、

お肉の間にハムとチーズが挟まっているカツレツデスね。

これは、ポークだったか、チキンだったか?

ビーフではなかったかと。

コルドン・ブルー⬇



cordon_blue2_200214

豆とツナのサラダの残り物に、

エビを足してみました。

エビの食べごたえがよかったですね!



cordon_blue3_200214

コルドン・ブルーには、

レモン汁と山椒をかけてみました。

ラズベリージャムも添えてありますが、

ちょっとイケアのミートボールに付いてるジャム的な感じで。

でも、日本人は、しょうゆもかけたくなる、、みたいな(^^ゞ

野菜が少ないですが、

この後に、フルーツはいただきました。

チーズは、ペペロンチーノ入りのピエモンテ産トーマ。





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Posted byjacquelinege

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