つばめが目印、ジェラテリアProfumo

　

Gelateria Profumo

ジェノヴェーゼペスト味のジェラートが、期間限定で出ているようだ・・・

という噂を聞いて、

前から行こうとは思っていたProfumoに行ってみました。

メニューを見るものの、それらしきものは出ていないので、
店員さんに聞いてみると、

店員さん「うちでは、ペストのジェラートはないわ。」

と言うので、

わたし「いや、期間限定メニューで出ていたようですが・・・」

と食い下がってみるものの、

店員さん「バジルとライム、というのはあるけど、今日はないわよ。」

とのこと。

しかし、親切にも他に来店されていらしたお客さんたちにも聞いてくれました。

お客さん「Cremeriaにあるんじゃない？」

わたし「ああ、あのエルバ広場のですよね？
　　　　わたしも前にそう聞いて、行って聞いてみたんですけど、
　　　　あそこでもないそうなんです。。。」

店員さん「でも、うちには残念ながらペストのジェラートはないわ。」

わたし「あのー、そのラム・アッラ・ジェノヴェーゼっていうのはどういうのですか？」

店員さん「これは、ビターチョコ味にラム酒が入っているものよ。」

というわけで、ペストジェラートはありませんでしたが、
ジェラートは食べました。

　

（ああ、スプーンがちょっと・・・ですが）
ピスタチオ、季節のフレーバーのイチジク、
そして、ここでは食べよう！と思っていたキノット。
(3種類2.50ユーロ)
キノット（chinotto）はみかんに似た柑橘類の一種だそうですが、
サヴォーナの方の特産物としてメジャーで、
そのアルコール漬けみたいなものも瓶詰めで販売されていたりします。
（アルコール漬けは、強いので、個人的には好みではないのですが）

キノット味があるところはめずらしいので、
ここにはそれがあるという噂を聞いて、
いつか試そうと思っていました。

ジェラートには細かくなったつぶつぶが入っているようで、
キノットの味というより、触感を楽しむ？という感じ。

ここのジェラートは全体的にクリーム感が強く、
3種類食べても、個々の味の違いが微妙な差でした。
そして、わたしにはちょっと甘さが強かったかなぁ。

クリーミー好きな方におススメなタイプです。

　

Gelateria Profumo
Vico Superiore del Ferro 14r Genova
Tel : [phone]
火-土：12：00－19：30

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