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節分にはフライングだったけど…アプリコットジャム入りロールケーキ☆

rotolo_farcito_all_albicocca2_200201
 
rotolo farcito all'albicocca
アプリコットジャム入りロールケーキ

先に載せていたスーパーのパスティチェリア⬇(お菓子屋/ケーキ屋)

で作って、

すでにスーパー販売用としてラッピングされているものから、

購入してみました。

rotolo_farcito_all_albicocca3_200201

アプリコットジャム含有率20%。

2月14日までと、

普通のケーキとは異なる長めの賞味期限。




rotolo_farcito_all_albicocca200201

節分の恵方巻き用に購入したわけではないので、

すでに土曜にいただいてしまいましたよ(*´∀`)



rotolo_farcito_all_albicocca4_200201

わりと何重にも巻かれているタイプで、

塗られているのはアプリコットジャムOnlyです☆

スポンジはわりと美味しかったです♪

生クリームやイチゴなどのロールケーキが食べたいなぁ(*´ω`*)




rotolo_farcito_all_albicocca5_200201

ロールケーキ、一度だけイタリアで作ったのですが、

うちには、四角いトレーがなくて、円形ので焼きましたが、

上手く巻けなくて、割れたんですよね、、、(^.^;

四角いトレーを購入して、

ロールケーキに再挑戦しようかなぁ?(๑•̀ㅁ•́๑)✧





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Posted byjacquelinege

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