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2019大晦日の大夕食会(チェノーネ)☆

遅ればせながら、

2019年大晦日のCenone、大夕食会の食事風景を 

写真でご覧ください♪




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antipasto
前菜

これは、友人が用意してくれました(^_^)


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ピリ辛サラミ、スカモルツァチーズは、

彼女がクリスマスで南イタリアバジリカータ州の 

実家に帰った際に持ってきたもの。

赤いのはペペロンチーノのオリーブ詰めのオイル漬け。

Coopのfiorfioreの商品でしたが、

たぶん南イタリアカラブリア州の料理かと思いますが、

やはり、南から買って来たのかな??




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guacamole
グワカモーレ/ワカモレ

メキシカンですね。

アボカド、エシャロット、トマト、ライムを入れて作ったというディップに

トルティーヤチップスやクロスティーニに付けて食べます。


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友人は、フィレンツェ在住で、

フィレンツェから買ってきたのが左のクロスティーニ。

トーストした小さいパンでオイルや塩味がします。

そのまま食べても美味しいスナック♪


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primo
プリモ

エビとズッキーニのトマトリコッタソースのペンネ


ここから、わたしが用意したものです。

鉄板な組み合わせで美味しくできました〜♪(^^♪

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友人カップルがラスベガスで観てきた、

シルクロード・ドゥ・ソレイユの放映がTVであるから、

よかったら観たいというので、

それをバックに。 

この画像は、ピエロで、

それほど、シルク・ドゥ・ソレイユっぽくもないけど、、




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secondo
セコンド(メイン)

スティンコ・ディ・マイアーレ(豚のスネ肉)とポテトのピューレ

スティンコは市販のものを温めただけです。

ポテトのピューレは、マッシュポテトよりクリーミィーな感じかな。

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torta di banana con noci ed uvette   
クルミとレーズン入りバナナケーキ


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panettone basso milanese di Caffarel
パネットーネ・バッソ・ミラネーゼ By.Caffarel
 
友人が家へのいただきものから

持参してくれました。

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このカファレルのパネットーネ、

生地がとっても美味しい!!!

普通のスーパーには売っていませんが、

見つけたら即買いですね!ლ(´ڡ`ლ)



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年が明けました!


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あまりよく撮れていませんが、

花火も上がってました♪(*^_^*)




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jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

麻  

画面から楽しそうな雰囲気が伝わってきます♪
クリーミーなポテトのピューレもいいですね。
カファレルからもパネットーネが!食べてみたいな〜。

2020/01/08 (Wed) 18:05
jacquelinege

Jacqueline  

To 麻さん

画面から楽しそうな雰囲気が…というコメントをいただいて、自分でも再度画像をの見返してみました〜(笑)
たいてい人が集まった際には、最後にグループ写真を撮るのですが、みんながそれぞれの携帯(わたしは、カメラと携帯両方で)で撮りたがって、それぞれが撮った写真を交換したりして、それがまた楽しかったですね(笑)

そう、カファレルのパネットーネ!トレマリエにも勝るとも劣らずの美味しさでした!!!見つけたら、ぜひぜひお試しを(^^♪

2020/01/09 (Thu) 16:53

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