FC2ブログ
jacquelinege

魚介&ポルチーニの海と山の炊き込みご飯(米X蕎麦Xキビの3種類の穀物)☆ジャガイモとスペック(燻製ハム)のソテー、パルミジャーノをかけて☆

takikomigohan_mare_e_monti2_191201

魚介&ポルチーニの海と山の炊き込みご飯(米X蕎麦Xキビの3種類の穀物)

ジャガイモとスペック(燻製ハム)のソテー、パルミジャーノをかけて


riso_miglio_soba191201

このCoopのお米・蕎麦の実・キビの3種類のミックス穀物を

初めて使用しました。

茹で(調理)時間は16-18分。




riso_miglio_soba2_191201

100グラムあたりは351キロカロリー。

そのうち、1日に摂取目安のリンの量22%摂取可能。

1日に摂取目安のマグネシウムは16%摂取可能とのこと。



riso_miglio_soba3_191201

洗う前はこんな感じ。


frutti_di_mare191201

パスタやリゾットに使用するシーフードミックスを使用。

魚のブロード(スープ)が入っているとのこと。

frutti_di_mare2_191201

100グラムあたり45キロカロリー。

ムール貝、ボンゴレ(アサリ)、エビが入っています。

porcini191201

冷凍ポルチー二、前回と別のメーカーのを試してみます。

1袋300グラムあたり4.35ユーロ前後でしたか。(コープ)

うちの辺りでの、冷凍ポルチーニ300グラム入りの相場は

だいたいそのぐらいのようです。

porcini2_191201

100グラムあたり129キロカロリー。


takikomigohan_mare_e_monti191201

イカやヤリイカなどのシーフードミックスを別のものから足しました。

その他、ネギ、ズッキー二、ニンジンなど。

炊飯器で炊きましたが、具材が多いからか、

普通にご飯を炊くより、けっこう時間がかかりました。
(目安として時間を計っておけばよかったかな)

patate_speck191201

こちらは、ジャガイモとスペック(燻製ハム)のソテー。

ニンニク、ネギ、EXVオリーブオイル。


takikomigohan_mare_e_monti3_191201

実は、この炊き込みご飯は、

パスタやリゾット用のシーフードミックスを使用したので、

わたしとしては、洋風炊き込みご飯を見込んでいたのですが、

あまり洋風の風味がしない炊き込みご飯になりました。。。

いや、普通に美味しいのですが、

洋風!

を期待していたので、

あ~、普通に和風のあまり変わらなかった・・・(^^;;;

と、ちょっと残念な気持ちも。

洋風な風味にするには、トマトソースを入れるとか、

バターを入れるとかしたらよかったのかな??




takikomigohan_mare_e_monti4_191201




↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆



イタリア(海外生活・情報) 9位 / 80人中 

ヨーロッパ(海外生活・情報) 36位 / 481人中 



↓こちらにも参加しています~。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆
(携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
 パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです)



携帯でご覧の方は↓こちらからもどうぞ。
海外生活ブログ イタリア情報




ただいま、

イタリア情報 8位/542サイト中 

イタリア情報 人気ランキング PVアクセス順 4 位/15サイト中 

ご訪問いただいたみなさんのおかげです!


ありがとうございます☆☆








お気に召しましたら&気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆
関連記事
スポンサーサイト



jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply