メレンゲコーティングのタルトゥッフォ・ビアンコジェラート♪コーヒージェラート入り

gelato alla panna ripieno di gelato al caffe' ricoperto con granella di meringa

パンナ(生クリーム)のジェラート☆コーヒージェラート入り

メレンゲコーティング

Tartuffo Bianco di fiorfiore Coop

タルトゥッフォ・ビアンコ　By.fiorfiore Coop

タルトゥッフォ・ビアンコは、白トリュフの意味ですが、

　

ドルチェ名だったらこんな内容のスイーツです。

ホワイトチョコ使用のスイーツ場合もあるでしょう。

ちなみに、タルトゥッフォ・ネーロは、黒トリュフの意味で、

ドルチェだったら、普通のチョコレート風味です。

このシリーズで、タルトゥッフォ・ネーロもありますが、

わたしは、ビアンコの方が好みですので、

まずは、こちらを購入してみました☆

中身のコーヒージェラートには、

ブラジルのアラビカ１００％使用だそうです。

低脂肪生乳３５％、生クリーム２０．１％、メレンゲ小粒３．５％など。

１個８０グラムあたり１９９キロカロリー。

驚くほどではないですが、まあ、美味しいですよ。

アイスミルクぐらいの濃度でしょうかね。

コーヒージェラートはコーヒー風味は濃過ぎずマイルド、

でもちょうどいい感じです。

なにげにまぶしてあるメレンゲもよい仕事をしています。

機会が会ったら、リピートしてもいいかな〜(^_^)

↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆

人気ブログランキングへ

イタリア（海外生活・情報） １０位 / ７９人中　

ヨーロッパ（海外生活・情報)　３９位 / ５０２人中　

↓こちらにも参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆
（携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
　パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです）

にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ(文字をクリック)

携帯でご覧の方は↓こちらからもどうぞ。
海外生活ブログ イタリア情報

PVアクセスランキング にほんブログ村

ただいま、

イタリア情報　９位/５４０サイト中　

イタリア情報 人気ランキング　PVアクセス順　４ 位/１５サイト中　

ご訪問いただいたみなさんのおかげです！

ありがとうございます☆☆

お気に召しましたら＆気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆