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社食ランチ(ゴルゴンゾーラと赤カブのニョッキのプリモ+2種類のコントルノ+スフォリアテッレ)

mensa_msc5_191120

pranzo alla mensa di MSC, primo di gnocchi e due tipi di contorno
MSCの社食(カフェテリア)ランチ、ニョッキのプリモ&2種類のコントルノ(副菜)
(7.50ユーロ)

プリモ:
ゴルゴンゾーラ&赤カブのソースのジャガイモのニョッキ

コントルノ:
メキシコ風ミックスベジタブル&ローストポテト

ドルチェ:
スフォリアテッレ

全粒粉のプチパン2個

ドリンクバーより
タオルミーナのレモンソーダ




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スフォリアテッレは、シェル(貝)の形をしたナポリのお菓子ですが、

中には、リコッタチーズのクリームにオレンジピールが入っていました♪


mensa_msc4_191120 
 
ゴルゴンゾーラと赤カブのソースでいただくジャガイモのニョッキ、

赤カブの風味というのは感じられませんでしたが、

色がピンク色で見た目にカワイイ感じで、

美味しかったです♪(^^)

ゴルゴンゾーラを購入して作ってみたいですね。

ドルチェのスフォリアテッレも美味しかったです。

オレンジピールで爽やかな風味が加わって、

さらにGood!



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Posted byjacquelinege

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