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社食ランチ(お魚パスタのプリモ+2種類のコントルノ/副菜)

mensa_msc4_191004

pranzo con primo di pasta e due tipi di contorno alla mensa di MSC
MSCの社食(カフェテリア)ランチ☆パスタのプリモ&2種類のコントルノ(副菜)
(7.50ユーロ)

プリモ:
ハタ(魚)とチェリートマトのメッツェ·マニケ
(メッツェ·マニケは半袖の意味ですが、そういう名称のショートパスタ)

コントルノ(副菜):
タッコレ(大きいサヤエンドウ)のEXVオリーブオイル和え
ボイルドライスのレモンオイル風味

ドルチェ:
カンノーロ·シチリアーノ·スコンポスト

パン2個

ドリンクバーより:
タオルミーナのレモンソーダ



mensa_msc3_191004


ハタとチェリートマトのパスタ、

魚の出汁がよく出ていて、しっかりした味わいで美味しかったです。

ライスですが、付け合わせの分類になりまして、

前々からここのライスは美味しいと聞いていたのですが、

確かに美味しかったです!!

日本風に炊いたものではなく、茹でたものですが、

レモンオイル風味が想像以上にイケましたね。

お米は、わたしが使っている種類ではなくて、

粒が大きめでしたが、何だろう? Ribe?

今度機会があったら、聞いてみたいですね。


ドルチェは前にもいただきましたが、

リコッタチーズのクリームがベースで、

美味しいです♡(*˘︶˘*).。.:*♡




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Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

キアラ  

こんばんは~。

ボイルしたライス??
食べた事がないです!!どんな仕上がりになっているんでしょう??
サラダ感覚??で食べる付け合わせですか?
質問攻めにしてすみませんm(__)m
食べてみたいです!!

2019/10/14 (Mon) 20:03

Jacqueline  

To キアラさん

ボイルしたライス、リゾットではないので、あのリゾット特有の?ライスの周囲にできるクリーミー状な感じはないですね。
かと言って、ライスサラダにする時のようなさっぱり感よりは、風味がありましたね。
盛り付けられたそのままで、まず食せばよかったのですが、少しレモンフレーバーのオイルをかけてしまったので、その美味しさなのか?そうでなくてもそういう風味がしたのか(すでに調味されていたのか?)?定かではありませんが、ライスサラダにする時に塩を入れて茹でただけよりも(ライスサラダの時は他の具とマゼるので、それでよいと思いますが)、格段に風味があって、それだけでもとても美味しかったですね〜(^^♪
今度あったら、調味されているのか、お米の種類は何か聞いてみたいと思います!

2019/10/16 (Wed) 19:11

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