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Happyのおすそ分け♡カルチョフィ(アーティチョーク)のラヴィオリ☆バターとセージ風味

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ravioli ai carcifi al burro e salvia
カルチョフィ(アーティチョーク)のラヴィオリ☆バターとセージ風味


ravioli_di_carcifi190929

カルチョフィ(アーティチョーク)の含有率は、全体の22%。

生パスタですが、グリーンなのはホウレンソウが練りこまれているため

のようです。


ravioli_di_carcifi2_190929

burro_e_salvia190929

溶かしバターにセージの葉を入れて

風味をつけます。



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茹でたパスタと和えます。

セージの葉を食べない人もいますが、

わたしはいただきました。


あっ、セージの葉を四ツ葉のクローバー風に

飾ってみましたが、

なんとなくハッピーな雰囲気ではないですか??

最初、3枚並べていたのですが、

ピンッ!と思い付きまして、

4枚にしましたよ〜〜(*´∀`)


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ラッキーチャームということで、

みなさんにも、

よいことがありますように☆☆☆(*˘︶˘*).。.:*♡



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Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

キアラ  

こんばんは~。
いつもありがとうございます♪

アーティーチョークのラビオリがあるんですね!!
バターとセージ風味も美味しそうです(*^^*)

四葉のクローバーぽく並んでいる!!と思ったのですが、やはりそうだったのですね(´艸`*)
嬉しい~!!
なにか良い事あると良いなぁ~(*´▽`*)

2019/10/02 (Wed) 20:14
jacquelinege

Jacqueline  

To キアラさん

こちらこそ、いつもありがとうございます(^o^)丿

バターとセージ風味のパスタ/ニョッキは、簡単ですが美味しいですよ。 
セージに薄く衣をつけて揚げるというアンティパストもありますよ〜。

そうなんです、最初、三ツ葉だったのですが、ピンッ!とひらめいて、どうせなら四ツ葉の方が良いでしょ?と、1枚足しました(๑´ڡ`๑)
ふふ、きっと良い事ありますよ‼

2019/10/03 (Thu) 20:32

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