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社食ランチ(パスタのプリモ+コントルノ/副菜)

mensa_msc190924

pranzo con primo di pasta e due tipi di contorno alla mensa di MSC
パスタのプリモとコントルノ(副菜)2種類@MSCの社食(カフェテリア)
(7.50ユーロ)

プリモ:
ラグー(ミートソース)のサルデーニャ風ニョッケッティ

コントルノ(副菜):
ロースとポテト、グリーンピース

デザート:
マチェドニア(フルーツポンチ)

パン2個

ドリンクバー:
スパークリングウォーター



mensa_msc2_190924

ラグーのパスタが美味しかったですね。

本当は、サルデーニャ方言の難しい名称でしたが。。




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Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

キアラ  

こんばんは~。
ニョッケッティだったのですね!!
白いんげん豆か、なにか豆系のお料理かと思いました(´艸`*)
ニョッケッティは、ニョッキのことでなくパスタの事ですよね??画像をガン見しました(笑)
ニョッキと勘違いしてしまいそうですが、美味しそうです♪


2019/09/26 (Thu) 21:57
jacquelinege

Jacqueline  

To キアラさん

そうです、ニョッケッティは、パスタですね。ニョッキの名前が似ているので、小さいニョッキ?かとも思いそうですよね。
本文に記したように、その料理の名称が、サルデーニャ語でメニューにあって、覚えられないから携帯で写真を撮ったのですが、なんだかわたしの携帯、マクロで撮るような写真はボケてしまって、文字が判別しにくく、それ風な名称をネットで検索してもヒットしないので、今回は諦めました、、、(^.^;
とにかく、このパスタ、小さめで白インゲン豆ぐらいなのですが、凝縮しているからか、乾燥パスタは指定の茹で時間長めであるのですが、それでもけっこう固茹でアルデンテであることが多いですね。
ニョッキの食感とは正反対ですね。

2019/09/29 (Sun) 22:53

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