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jacquelinege

有名人も足運ぶトリノ駅近・美味しいレストラン!@Torino

トリノで友人夫妻に連れて行ってもらった

美味しいレストランをご紹介します☆

なじみの店だそうで、

お店の方とも親しく話していました




イメージ 1


tagliatelle Alba

アルバのタリアテッレ


お店の名前がAlbaなのですが、

アルバ特製タリアテッレ。

友人夫妻がオーダーしていました。

カカオが煉り込んであるパスタで、

ソースはチーズクリームにトマトを混ぜた風味で、

独創的なパスタですねぇ。


友人のご主人の方が、

「食べる?」

って、わたしに味見を勧めてくれたのですが、

もともと奥さんの方が友人で、

ご主人とは会ったのは4回目で、過去にも食事を一緒にはしているけれど、

いや、それを受けてもいいものか、どうなのか・・・

と、一度はお断りをしたのですが、

そうしたら、今度は同じものをオーダーしている友人も勧めてくれまして、

いや、本当は味見はしたいけれど、

先に勧めてくれたのはご主人であるものの、

関係からすると、友人のお皿からいただいた方がいいのか?

いや、でも、それだとご主人は気を悪くしないか?

と、状況的に困っていたのですが、

そうしたら、友人が、

「食べてもらいたいみたいだから、彼のお皿から食べてあげて♪」

と、言ってくれたため、一件落着!(^^;;;





イメージ 2


tagliolini con funghi porcini

ポルチー二茸のタリオリーニ


これは、わたしのオーダー。

ポルチー二は冷凍の可能性もあり、それで迷ってはいたのですが、

でも、美味しかったです。

このタリオリーニ、日本人的にはラーメンにしたら美味しそう!

と、シコシコした食感に、思わずとも思ってしまいました(笑)




イメージ 3


Barbera

バルベーラ


ワインは、ランゲの赤でバルベーラ。


友人(奥さん)は飲まないとのことでしたが、

「ワイン、飲む?」

と、ご主人に聞かれて、

「いや、そんなに量は飲まないけど、あなたが飲むなら…」

と、いただきました。

2人で全部は飲みきらなかったので、

彼が持ち帰ったようです。



イメージ 4







イメージ 5


insalata di carne cruda

生肉のサラダ


ご主人のオーダーですが、

またしても、味見を勧めてくださるので、

生肉、大丈夫かなぁ・・・とは、思ったものの、

ありがたく試させていただきました(笑)


すごく新鮮!で、これはお肉というよりマグロみたい~~~

レモンと塩・コショウでいただきましたが、

美味しかったです!!


本来は、アルバの白トリュフがけで40ユーロとありましたが、

白トリュフなしでお願いしていました。

(普段の食事だものね)


生肉、白トリュフをいただきたい方、

おススメですよ!




イメージ 6


Bagna cauda di peperoni

パプリカのバーニャ・カウダ


友人とふたりで1人前をいただきした。

実は、イタリア本場のバーニャ・カウダ初体験☆

(東京で1回、薬膳のお店のバーニャ・カウダをいただいたことがありますが)

ほう、こういうものかと。


バーニャ・カウダ、ピエモンテでなければ、

日本の方がメニューに見られるケースが、

圧倒的に多いと思われますよ。

まず、リグーリアでは、お隣の州でもなかなか見つかりませんね。

知らない人さえいますから。



イメージ 7


semifreddo al torroncino

トッロンチーノのセミフレッド


これは、わたしのドルチェ。

やさしい風味で、甘過ぎず、冷た過ぎず、

美味しかったです♪当たり!




イメージ 8


cantucci con vin santo

カントゥッチ ヴィン・サント(デザートワイン)と一緒に


こちらは、友人夫妻のオーダー。

友人(奥さん)は、アルコールがダメとのことで、

この硬いビスコッティをお水に浸して、いただいていました。


残ったものを、わたし用にお土産にしてくれましたよ。


カントゥッチは、トスカーナや中部イタリア辺りの郷土菓子なのですが、

このお店の厨房では、アブルッツォ出身の方が腕をふるっているということで、

その辺りのものもメニューにあるそうです。

もちろん、ピエモンテ料理も多く見られましたよ。




イメージ 9


来店客とのスナップ写真が貼ってありましたが、

よくよく見ると、けっこう有名人が多くて、

わたしが分かった限りでは、

ルカ・アルジェンテーロ(俳優)やアレッサンドロ・ガスマン(俳優)、

ダリオ・アルジェント(映画監督)、

アレッサンドロ・デル・ピエロ(元サッカー選手)などが、

写っていましたよ!




イメージ 10



Via San Pio V, 8 Torino

Tel.011 238 8798

営業時間:11:30 AM - 3:00 PM, 7:00 PM - 12:00 AM

火曜日定休


友人のご主人が、長く通っているお店だそうですが、

「何食べても、美味しいよ!」

と言うのは、あながち嘘ではなかったです(^^)

平日のランチでしたが、混んでいました。

予約入れた方が確実かもしれませんね。

(友人ご主人が電話入れてくれていたので、席はありましたけど)






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jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

hcb917chiara  

No title

カカオが練り込まれたパスタ??
このお店特製なのですね。かなり独創的なものに感じます!!
ポルチーニは香りが良くて好きです。なるほど、ラーメンにも合いそうですね(´艸`*)
最近の日本のラーメン店は、おしゃれな空間になっている所が多いので、話題になりそうですね!!
デル・ピエロはすぐに見つけました!!(´艸`*)

2019/02/02 (Sat) 22:18

jacqueline_ge2  

No title

> hcb917chiaraさん♪

最初、全粒粉なのかな?と思ったのですが、それにしては色々が濃いなぁと。
味見させてもらって、今までに食べたことがない風味のパスタでしたね。
わたしのタリオリーニ、ちょっと硬めのラーメンっぽくて、
いや、パスタとしても美味しいんですけど、気分はこれでラーメン!(笑)
へえ、最近の日本のラーメン店はお洒落な空間になっているところが多いんですか!?女性客の集客を意識しているのでしょうか?
あまりラーメン屋さんには足を運んでいないですが、提案で連れて行って模ラッタお店は、昔ながらっぽいお店でした。お洒落なラーメン店、見てみたいですね。
こういった写真に、知っている人を見つけると、おーっ!って、テンションあがりますよね(^^)

2019/02/11 (Mon) 00:15

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