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jacquelinege

なじみのお店の店主さんおススメ☆カネストレッリ♪Pirlo

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canestreii artigianali di Pirlo Dolci e Biscotti

職人さんのカネストレッリ By.Pirlo スイーツ&ビスコッティ


なじみのワインや食品のセレクトショップは、

娘さんとそのご両親が経営・運営しているのですが、

彼らの仕入れている商品や、提供される商品についてのアドバイスがなかなか的確なので、

それに従って試してみると、けっこう間違いなく当たりなので、

信頼しています。


すでに、そのお店で薦められた他のカネストレッリが、

思っていた以上にいた当たりだったため、

守りに入ってか、あまり冒険する気がしなかったものの、

薦められた頃か1年ぐらいして、

近所のコープにも並ぶようになったので、

ようやく重い腰を上げて、試してみることに(^^ゞ

それが、↑こちらのカネストレッリです☆


けっこう厚めで、フォームがしっかりしたカネストレッリです。

見た目から、バターの風味が感じられるような雰囲気が漂っています。

カネストレッリの表面に、粉砂糖やグラニュー糖をかけたタイプが多いですが、

こちらはそれがないので、ビスコッティ自体で勝負する自信がある?んだな、と。

カネストレッリリサーチャー(笑)のわたしが実食しての感想ですが、

悪くない☆

やはり、同じ店主さんに以前に薦められた

わたしのイチオシSorelle Giustoのカネストレッリと比べると、

タイプは少し異なりますが、

お土産用に持っていってもいいかな、と思えるレベルでした(^.^)(←上から目線?)

おっ、これはっ!という驚きまでは、いかなかったんですけどね。




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こちらの商品の材料は、小麦粉0タイプ、バター、砂糖、卵黄、レモンエッセンシャルオイル

で、ベーキングパウダーはなし。

レモンエッセンシャルオイルの風味がほんのり漂う点がよいかな。



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個包装は2枚組で、246.1キロカロリー。

1枚あたり123.05キロカロリー。









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