リコッタチーズ&ピスタチオのデザート☆
2017年04月27日
dessert di ricotta e pistacchio di elda
リコッタチーズ&ピスタチオのデザート By.elda
イータリーで見つけて、ピスタチオとあるのを見て、すぐさま飛びついたのですが、
期待していたのとは異なったなぁ、、、と。
色はナチュラルな感じで、良さそうなんですけどね。
リコッタチーズ67%、ピスタチオクリーム5%、
90g/150キロカロリー。
もうちょっと、ピスタチオの風味と、甘みがあればなぁ、
というところでしょうか。
たぶん、リピートしませんが、
リコッタチーズ&ピスタチオクリームというアイデアで、
自分で配合して、デザートを作るのもよいかもです☆
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