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ヨーグルトのグラニータ&リーゾ・ヴェーネレのジェラート♪♪日本のあの味に似てる!?




granita di yogurt e gelato di riso venere

ヨーグルトのグラニータ&リーゾ・ヴェーネレのジェラート


歩いて疲れたのでひとやすみ。

先日、店頭で気になった色付きのお米、リーゾ・ヴェーネレのジェラートを試しました!

直訳すると女神米(ヴィーナス・ライス)になりますが、

リーゾ・ヴェーネレは、アジアのある黒米の品種と

イタリアのパダーナ平野で作っている品種を交配して作られた

イタリア米の品種のひとつとのこと。

お米じたいは黒いのですが、ジェラートにしたらちょっと落ち着いたパープル。


グラニータとジェラートの盛り合わせは、普通はしていないようですが、

ジェラート2種で、2.50ユーロのところを2.70ユーロで、

カップはグラニータのものを使って、盛り合わせてくれました(^.^)








リーゾ・ヴェーネレのジェラートのお味は…

あっ、小豆のジェラート(アイス)の味になんとなく似ています!

色にそう思わされているわけではなくて、

本当にそういう味!

今まで食べたことがある白いお米のジェラートでは、

何に似ているとか、お米の味がするというようなはっきりした気付きはなかったのですが。

リーゾ・ヴェーネレのジェラート、またあったらリピートすると思います。


ヨーグルトのグラニータもさっぱりして美味しかったです♪♪ʕ•ٹ•ʔ









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