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海老とリンゴのサラダ☆イタリアで初めて購入のヨーグルトドレッシングをかけて




insalata di gamberetti e mele ecc al dressing con yogurt

海老とリンゴetcのサラダ☆ヨーグルトドレッシングをかけて


イタリア生活で、おそらく初めて市販のドレッシングを購入しました!

普段、EXVオリーブオイルXレモン汁or白ワインヴィネガーorバルサミコ酢orしょうゆなどを

サラダや温野菜にかけて食していて、

日本のように市販のドレッシングもそれほど種類がないので、

手を出したことがありませんでした。


Aさんが送ってくださったパッケージに品格がありいりごまは、

オニザキコーポレーションというメーカーのものですが、

オリンピックを応援しているという記載が裏面にあります。








海老とリンゴ以外のサラダの材料は、

フェンネル、チェリートマト、ルッコラ、キュウリ、ニンジン、クルミ

EXVオリーブオイル、レモン汁、ヨーグルトドレッシング、いりごま







ヨーグルトドレッシングには、

低脂肪ヨーグルト、セイヨウアブラナ油、蒸留酒酢、マスタード、セロリ、砂糖、塩

コーンスターチ、卵の黄身など





それほど酸味は強くなく、マイルドで食べやすい味です、





海老やリンゴとこのヨーグルトドレッシングの組み合わせもいいですね♪♪(^.^)





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