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jacquelinege

目を喜ばす♪花のような彩りミルフィーユサラダ☆☆




millefoglie di insalata colorata

彩りサラダのミルフィーユ☆





使用材料は、トマト(cuore di bue/雄牛の心臓トマト)、モッツァレッラ、キュウリ、スモークサーモン

チェリートマト、ルッコラのペスト、トレビス、3種類のすりおろしチーズ






これ、盛り付ける時のイマジネーションで変わると思いますが、

すごく楽しいんですよね♪♪(๑´ڡ`๑


食べなくても、出来上がりを眺めるだけで、

気分が上がりますよ!







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jacquelinege
Posted byjacquelinege

Comments 2

There are no comments yet.

ねこ  

No title

何か春っぽくて良いな♪(*^^*)

2016/02/28 (Sun) 11:49

Jacqueline_ge  

No title

> ねこさん♪華やかなところが春らしい雰囲気でしょうかね(^.^)
インスピレーションで盛りつけましたが、ブロックで遊ぶ感覚で楽しいですよ!
それなりの作品になると、出来上がりを愛でるだけで、普通のサラダと比べて、気分が何割り増しかになり、精神衛生上良いです(๑´ڡ`๑)
(結果論で、それを意図したヒーリング作業ではありませんが、そのような効果もありです♪♪)

2016/03/02 (Wed) 19:22

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