シンプルなトマトリゾット♪

risotto al pomodoro

トマトリゾット

トマトソースベースの魚介のリゾットは、

時々、食しますが、

シンプルなトマトリゾットは、考えてみると、

食べたことがなかったかも？

ケチャップライスを思い起こさせ、

卵をのせたら、オムリゾット！？

薄焼き卵ではなく、

ポーチドエッグを落とすだけでも美味しそう♪(^.^)

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