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リグーリアのクリスマス菓子☆パンドルチェ・ジェノヴェーゼ・アルト♪




pandolce genovese alto

パンドルチェ・ジェノヴェーゼ・アルト




バッソ(高さが低いタイプ)とアルト(高さがあるタイプ)がありますが、

アルトの方は、よりパン菓子に近く、

バッソの方は、大きいビスコッティ、スコーンのようなイメージのお菓子です。


ジェノヴァ・リグーリアでは、

クリスマス時期だけではなく、

年間を通して購入することは可能ですが、

この時季は、パネットーネやパンドーロに並んで、

スーパーやパスティチェリアの店頭にたくさん並ぶようになります。














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Posted byjacquelinege

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