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jacquelinege

オープンワイナリーでワインに合わせたお食事のランチ会☆@Alice Bel Colle







apertivo






Primo:

rasagne al forno

ラザーニャのオーブン焼き


ちょっと、乾いていたかな・・








Secondo:

pollo al formaggio con pinoli e uvette e torta verde

鶏肉のチーズ掛け 松の実とレーズンを添え&トルタ・ヴェルデ


チーズが何だったか覚えていないのですが、

ちょっと食べにくい系(わたしにとっては)だったような・・







Secondo:

arista di maiale e pure' di patate

豚肉のアリスタ&ポテトピューレ






vini

白:Cortese Alto Monferrato

赤:Barbera D'Asti





Dolce:

torta di casa con crema

ホームメイドのトルタ クリームをかけて







Brachetto D'Acqui

ブラケット・ディ・アックイ


微発砲のデザートワインですが、

これがものすごく気に入りました☆☆☆

口の中に含んだ後、少ししてフラワーテイストがふわっと広がるところに釘付け!

購入して帰りましたが、

ここで開けて飲んだものが一番美味しかったです。

やはり味が変わってしまうのかしらね。










ジェノヴァ出身の舞台美術家、背景画家、イラスト画家、アニメーターの

Emanuele Luzzatiの作品が飾られていました。


ジェノヴァのポルト・アンティーコにはルツァッティの美術館がありますよ。

大人も楽しめると思いますが、

絵本のイラストなども手掛けていたので、

お子さま連れでも楽しめるのではと思います。


ちょっとだけ、テイストとしてはシャガールちっくかな。







わたしたちは、屋外の席だったのですが、

レストランも併設されています。


過去か?その時か?は不明ですが、

スタッフの人たちの写真があって、

おそらく日本人の料理人の方もこちらにいたようです。







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Posted byjacquelinege

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