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わさびソースと醤油で食す、もりもりプチプチ和風サラダボール☆




insalatona con diverse verdure e uova di lompo alla salsa di wasabi e salsa di soia

ロンポの卵をのせたミックスサラダボール ワサビソースと醤油で☆






使用材料は、

サラダ菜風レタス(latuga trocadero)、ルーコラ、チェリートマト、きゅうり、

茹でたグリーンピースとソラマメ、ロンポの卵、

EXVオリーブオイル、醤油、わさびソース。


わさびソースは、わさび以外に、

西洋わさび、水、コーン油、砂糖、塩、加工でんぷん、乳化剤他が入っているとのこと。

日本のメーカーの商品だったので、購入してみました。
(中国人経営のマーケットで)


グリーンピースとソラマメは、新鮮だったらイタリアの場合、

生で食べてもいいかなと思いますが、

今回は、ちょっと日が経っているので、茹でました。










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Posted byjacquelinege

Comments 4

There are no comments yet.

さくら  

No title

お豆は体に良いですよね?

沢山入りモリモリとしかも食べてみたくなるサラダですね!

ドレッシングも美味しそう(^^♪

2015/05/17 (Sun) 12:55

ichihime  

No title

こんにちは。豆が入ると家族用に作れないのが残念です。
私は好きなのですが。。新鮮だから?豆類生で食べますよね。
グリンピースも子供たちが手伝っていた端から食べてました。。もちろんイギリス人家庭です。^^;

2015/05/17 (Sun) 17:56

Jacqueline_ge  

No title

> さくらさん♪食物繊維の含有量が多く、疲労回復、美肌効果、むくみ解消、便秘解消、ダイエット効果などなど、健康・美容に良いようですよ!

冬場は、身体を冷やす生野菜サラダはあまり食べませんでしたが、
これからの季節は登場が多くなりそうですね。(๑´ڡ`๑)

2015/05/17 (Sun) 23:16

Jacqueline_ge  

No title

> ichihimeさん♪好き嫌いがある場合、なかなかメニューを調整するのが大変なところがありますよね。
アレルギーなどでなければ、好きではないものが入っていてもよけてくれればいいですけどね。
日本ではソラマメもグリーンピースも生で食べたことはなかったですが、こちらで新鮮なものの生食をして、こんなに美味しいものだったのかと思いました(笑)
昨日、また採れたてグリーンピースをいただいたので、生食してしまいました(^^ゞ

2015/05/17 (Sun) 23:26

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