日本人消費者にアピール！「ボラ卵」

bancarella della Cooperativa Pescatori Alassio

アラッシオ漁業協会のスタンド

メルカートが出ていたので、

通りしなに何気なく見ていたら・・・

うんっ？　日本語！？

ボラ卵 (bottarga di muggine)

カラスミのことね。。（＾＾；；；

イタリア語以外には、英語表記もパッと見、見当たらないのですが、

これだけ↑、日本語の記載が！

よほど、日本人は魚卵好きということが知れているのかしらね～（笑）

過去のカラスミの記事はこちらで。

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