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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2020年07月10日 1/1

  • pollo e verdure estive all' arrabbiata con mozzarella forma di stella cadenteチキンと夏野菜のアラビアータモッツァレラの流れ星添え7月7日。パスタではなくて、セコンド(メイン)ですね。野菜は、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、ピカデリートマト、インゲン、ニンニク、ネギ、エシャロット。ピリ辛アラビアータで、オレガノをふりました。七夕にちなんで、モッツァレラを星型で抜いて、吹き流し風のをつけたら、流れ星...

  • 2020年07月10日 0

    giglio arrancioneオレンジ色のユリ数年前、妹宅に滞在していた際に、朝、学校に出かける姪(小学生)に、「いってらっしゃい、気をつけて」と言ったら、「もー、近いんだし、いつも行ってるから大丈夫だよ!」と返され、唖然としました。。いや、たしかに、学校は徒歩5分もない距離です。そして、「気をつけて」と声はかけたものの、危ないと本当に心配をそこまでしていたわけでもありません。うーん、今時の子には、「気をつけて」とも言...