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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2020年01月30日 1/1

  • 『抱擁、あるいはライスには塩を 上・下』江國香織(2011年11月集英社刊行/⬆2014年1月集英社文庫刊行)江國香織https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E6%B1%9F%E5%9C%8B%E9%A6%99%E7%B9%94江國香織さんの作品は、以前から好んで読んでいますが、こちらは⬆、約2年前の帰国時に購入して、気に入って、何回か読んでいる作品です☆タイトルからして、外国語からの翻訳調風で気にかかるところがありますが、彼女が翻訳も手がけて...

  • immpanato di suini con fontal ed involtino di suino con cipollotto, fontal e sesami all'aglioガーリック風味のフォンタールチーズ入りとんかつ&ネギXフォンタールチーズX黒ゴマ入りロールかつ薄切りスライスの豚肉を使用しました。これはロールかつの方。チーズサンドかつは、2枚の豚肉の間にチーズを入れて衣をつけました。黒ゴマもチラッとつけてみました。ニンニクスライスをEXVオリーブオイルとバター少々で炒め...