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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2019年03月15日 1/1

  • 2019年03月15日 0

    Festival dell'Oriente alla Fiera di Genovaフェスティバル・ディ・オリエンテ(東洋のフェスティバル)@ジェノヴァ見本市会場日本エリア先週末、ジェノヴァの見本市会場で開催されていたフェスティバル・ディ・オリエンテ。今週末・来週末は、トリノ・リンゴットで開催。ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。人気ブログランキングへ (↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。)イタリア(...

  • zuppa di stoccafisso e patateズッパ・ディ・ストッカフィッソ・エ・パターテ(ストックフィッシュ&ポテトのスープ/トマト煮込み)ズッパ(スープ)というわりには、スープが少ないですが、お店でそういう名称で出ているものでも、日本の方が思うスープ(汁物)を期待してオーダーすると、えっ、スープ?ということが、よくイタリアではあります。今回、こちらのすでに処理されているストッカフィッソを使用しましたが、これは、とても...