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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2017年01月24日 1/1

  • 宝船 七福神あめ&開運 えと飴浅草のお茶屋さんで購入した縁起を担げそうな飴☆日本らしいし、いいわ♪と、手に取ったら、「昨日、ちょうど出したばかりなんですよ!」と、店員さん。来店のタイミングがよかったですね(^.^)中身はそれぞれ8個入り。干支は十二支だし、七福神は7神と、どのように数を合わせているのだろう??と、思っていましたが…七福神の方には、残りのひとつは福の文字。えと飴の方は、色々な干支ではなくて、今...

  • penne tipo alla carbonara con bresaolaブレザオラ入りのペンネ・アッラ・カルボナーラ風伝統的なカルボナーラのレシピでは、グワンチャーレかパンチェッタを使いますが、脂身分が高いので、うちでは、低脂肪なブレザオラを使用。(しかも、脂身は取り除きます)これでも、十分、わたしの口には美味しく感じますが、ローマやラツィオの人からすると、(カルボナーラは、そちらの郷土料理)それは、もはやカルボナーラではないと言われ...