fc2ブログ

Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2016年04月 3/8

  • Aさんが送ってくださった海外生活お助け便の中身のひとつですが、思い付いたものをメーカー指定なしでリクエストさせていただきました。Baumkuchen di Juchheimバームクーヘン By.ユーハイム「バームクーヘン」と聞いて、Aさんはユーハイムをすぐに思いうかんだそうですが、ユーハイムって、馴染みはあったものの、カタカナ表記だと、オリジナルはドイツだって知りませんでしたよ(^_^そう言えば、バームクーヘンはドイツ菓子でし...

  • 2016年04月22日 0

    gladiolo dei campi (学名:gladiolus italicus) servatico?自生の野のグラジオラス(2016/03/31)ぱっと見て、名前が分かるもの、華やかなもの、日本でもなじみがあるものですと、割合的にすぐさま載せることが多いのですが、ちょっと調べるのに手間がかかりそうなものは、後回しになったり、お蔵入りになるものも、、、こちら、別の花の名称を探していて、たまたま上がってきた写真に似ているものがあったので、先のUPとなりました...

  • insalata tiepida di farro e verdure primaverili al nattoスペルト小麦と春野菜の納豆和え温サラダ納豆は、やはり炊きたてご飯と食べるのが美味しいかなと、しばらく大事に冷凍庫で待機させていましたが、(こちらで手に入る納豆は、冷凍で販売されています)ご飯は炊かなかったけれど、茹でたスペルト小麦(ファッロ)と和えてみました。春の野菜というのは、季節もののアスパラガスとソラマメ。イタリアでは、今のシーズン以外に、...

  • palla di neve di Genova con Lanternaランテルナ(灯台)のモチーフのジェノヴァのスノーグローブ(スノーボール) ジェノヴァのお土産アイデアシリーズ(^^)わたしは集めているわけではないのですが、コレクターの方は、行く先々のスノーグローブを集めているようですね。初めて知ったときは、へぇー、そういうニーズがあるのねぇ・・・と思ったものですが、その後に、イタリアの一般雑誌にも、スノーグローブのコレクターの...

  • あれは、おそらく、昨年、食べられるエディブルフラワーと気がついたキンレンカ(ノウゼンハレン)!?(誰も、食べるために取ろうとはしないだろうけれど)↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。人気ブログランキングへ (↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。)イタリア(海外生活・情報) 10位 / 92人中 ヨーロッパ(海外生活・情報)62位 / 376人中 ↓こちらも参加しています...

  • 2016年04月21日 0

    pizza con mozzarella di bufala campana surgelata con prosciuto crudoカンパーニャの水牛のモッツァレッラのピッツァ(冷凍)に生ハム添えてイタリアのCoopの冷凍ピッツァは、市販のものにしては、本格的なものにより近づけているようなので、あまり期待を裏切られないのですが、こちら、初めて試しました。水牛のモッツァレッラは、普通の牛乳のモッツァレッラに比べて旨みがあると言われますが、商品によって、個人的には、...

  • 2016年04月21日 2

    ブロ友のAnillosさんからの転載記事です。(Anillosさんは、ケンケンさんからだそうです)文中に「全文コピペでご投稿ください。」とあるので、下記には書き込みませんが、確認した分をこちらに追記しておきます。◎熊本市の給水ポイントは、4月21日(木)分まで更新されています。◎人工透析をされてる方へ透析可能な医院について(熊本県)(2016年04月21日 01時15分の登録情報)↓被災の有無、透析受け入れについての詳しい状況...

  • 2016年04月20日 0

    4月30日まで、イタリアのコープ(Coop)にて、Vivi verdeシリーズのセージ、ローズマリー、バジルの鉢植えを購入することでアルツハイマー治療のための研究支援につながります☆今回、コープとタイアップしたこのアルツハイマー研究支援のための協会を発足した人は、身近な友人なのですが、最初の段階から立ち上げまでのプロセスを聞いていたので、ある意味、感慨深いです。この友人の影響から、アルツハイマー治療に関する記...

  • 2016年04月20日 0

    葉に特徴があるのですが、名前が分からなくて…色違いの紫の花も。↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。人気ブログランキングへ (↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。)イタリア(海外生活・情報) 9位 / 92人中 ヨーロッパ(海外生活・情報)60位 / 371人中 ↓こちらも参加しています~。ポチッと応援してくれたら嬉しいです。(ただし、携帯でご覧になられている方は、パソ...

  • panino con fave, bresaola e crema di porciniソラマメXブレザオラXポルチーニクリームのパニーニソラマメは季節ものということで生です。本当は、ブレザオラ(牛肉の塩漬けハム)よりサラミとソラマメを合わせるのが定番ですが、この組み合わせでも、それほど違和感はありません。それより、ポルチーニ入リのクリームの組み合わせは妙かも。でも、普通に美味しく食べられました。前回、Buitoniのジェノヴァ風ペストでは懲りたので...