Archive2016年01月16日 1/1
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2016年01月16日 0
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2016年01月16日 0
riso saltato in padella (riso alla cantonese) con prosciutto cotto e uova strapazzateプロシュート・コット&卵(スクランブルエッグ）の炒飯今回は、ご飯は普通に炊飯器で炊いて（昆布、塩、みりん少々入れましたが）、それを使用しました。ネーミングにあるプロシュート・コット&卵以外には、市販の焼き豚チャーハンの素、ニンニクのみじん切り、EXVオリーブオイル、ネギ使用。市販の焼き豚チャーハンの素がなくなったので、...
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2016年01月16日 0
gru di chiyogami di carta giapponese(washi)和紙の千代紙（一部、和紙風もありますが）の折り鶴お年賀がわりのちょっとしたもの・・・何か日本っぽくて、お正月にふさわしく、華やかなものということで、折り鶴を折ってみました☆だいたい１羽につき、所要時間２－３分。あえて全て別々の柄の折り鶴です。地味な色、シックな雰囲気のものは、お正月にはどうなの？とも思いましたが、一般的に華やかな雰囲気、色合い、柄のものから...
