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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2015年11月03日 1/1

  • 友だち(V&A)宅の夕食会♪♪
    2015年11月03日 0

    3年前に、結婚式と披露宴の昼食会にお呼ばれした友人夫妻が、自宅で夕食会をしてくれた時の様子です♪♪プリモ:gnocchi alla romanaニョッキ・アッラ・ロマーナジャガイモのニョッキではなくて、セモリナ粉を練って作られたものです。これもモチモチして美味しいのよね!(^^)セコンド&コントルノ:parmigiana di melanzane con patate al fornoパルミジャーナ・ディ・メランザーネ&ポテトのオーブン焼きセコンド:prosicutto ...

  • 死者の日/万霊節のお墓参り☆
    2015年11月03日 0

    Commemorazione dei defunti/Giorno dei morti死者の日/万霊節(11月2日)11月1日は、諸聖人の日(Ognissanti)で、祝日ですが、翌、11月2日は祝日ではないものの、死者の日/万霊節ということで、週末などに重ならない場合、その前後に、お墓参りをする人も多いです。日本のお盆やお彼岸を思わせます。墓地と柳って、日本的なイメージでは合うのですが、偶然なのか、イタリアの墓地でも柳がありました。イタリアの柳の下には...

  • 2015年11月03日 0

    finta cappucino con il latte di soiaなんちゃってソイラテカプチーノ普段の朝食には、低脂肪乳でカフェラテを作っていますが、なかなか、そのまま飲まずに減らない豆乳を入れることにしました。この豆乳のパック、プラスチックの蓋で開け閉めするタイプで、また、注ぐ前にパックを振るように記してあるので、それに従って、シェイクシェイクしてみました。(実は、最初の何回かは、その注意書きを読まずに、そのまま注いでいたら...