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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2015年11月02日 1/1

  • フィレンツェの街並みを眼下に望む丘の上の大修道院☆＠Firenze
    2015年11月02日 0

    Basilica Abbazia di San Miniato al Monte a Firenzeサン・ミニアート・アル・モンテ大聖堂・大修道院＠フィレンツェミケランジェロの丘の展望スポットからさらに少し上ったところに位置する大聖堂・大修道院です。１０１３年に建造開始され、12世紀に完成。フィレンツェ風ロマネスク様式で、フィレンツェの大司教区の教会です。Mario Monicelli監督の映画Amici Miei atto II(１９８２年）でも、こちら(音に注意）は、映画ロケー...

  • 久々の自家製クルミのソースのペンネ☆
    2015年11月02日 0

    penne alla salsa di nociクルミのソースのペンネジェノヴァ・リグーリアのパスタソースと言えば、１番目には、誰でもバジリコのペスト・ジェノヴェーゼをあげると思いますが、２番めは、このクルミのソースかと思われます。クルミのソースを和える定番パスタは、(伝統的には)野草色々とチーズの詰め物パスタのパンソッティなのですが、（クルミのソースのパンソッティ過去記事は、こちらやこちらやこちらなどで。）買い置きできる...

  • ドリア宮殿に海路でアクセスする木造帆船☆Fregata Argo@Genova Porto Antico
    2015年11月02日 2

    Barca Fregata Argo al Porto antico di Genovaフレガータ・アルゴ船@ジェノヴァ・ポルト・アンティーコFregataとは、１７５０－１８５０年頃の木造の海軍快速帆船とのことですが、こちらは、ジェノヴァの名高い貴族の一家、ドリア家のフレガータ。(模倣して造られたものか、まさかのオリジナル？かは確認していませんが)ドリア家の中でも著名なアンドレア・ドリア(Andrea Doria)は艦隊司令長官だったとのこと。Villa del Principe...