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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2015年09月23日 1/1

  • 2015年09月23日 0

    mosaico disgno fontana ad Acqui Terme噴水を描いたモザイク@アックイ・テルメその名の通り、温泉の町なのです。モザイクの噴水は、温泉の源泉を意味しているのかな?モザイクの近くにこんなものが見えましたが、源泉のひとつかしら??水滴でくもっていてよく見えませんが・・・町の中心地の広場。アックイ・テルメ(Acqui Terme)は、ピエモンテ州アレッサンドリア県にある人口2万500人前後の町です。ジェノヴァからは、約...

  • 2015年09月23日 0

    サバXツナXスモークサーモンのサラダ寿司酢飯に、缶詰のサバ、ツナと適当な大きさに切ったスモークサーモン、(わたしは、オイルはある程度きりましたが、お好みで入れても)キュウリの千切り、ちぎったバジルを適量、しょうゆをお好みで振りかけ、よく混ぜます。お好みでワサビを入れても良いかと思います。わたしは、酢飯の配合は濃い目(甘め?)が好みですが、しょうゆやスモークサーモンなどの塩気で味が濃くなりそうなら、少し軽...