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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2015年07月16日 1/1

  • 2015年07月16日 2

    Ponte Vecchio e riflesssi sull'acqua a Firenzeヴェッキオ橋(ポンテ・ヴェッキオと水面に映る姿@フィレンツェアルノ川にかけられている橋のひとつで、最初の建設は、972年から974年、その後、1177年、1345年に再建築され、1944年以降にも修復されたとのことです。長さは95m。ヴェッキオ橋の上の部分は、ヴァザリーの回廊の一部となっていて、ヴェッキオ宮殿からピッティ宮殿までの約1km、一度も地上に...

  • 2015年07月16日 0

    pesce spada all'aglio in padellaメカジキのガーリックソテーニンニクをEXVオリーブオイルで炒めたフライパンに、塩・コショウして、レモンで少しマリネしたメカジキをいれてソテー。みじん切りにしたイタリアンパセリを散らし、白ワインをふりかけ、バターも風味付けに少々入れ、焼き色が付くまで調理。料理用に開けたシャルドネをお供に。でも、この暑さでアルコールの廻りが早く、、(@_@)↓ポチッと、応援クリックしてくださっ...